取消快手小店的托管服务可以通过以下步骤进行：
首先，登录到快手小店的官方网站或者打开快手APP，进入个人中心页面。找到“我的订单”或者“托管服务”选项，点击进入。在这个页面中，你可以看到所有与你的小店相关的订单和托管服务信息。
其次，在订单和托管服务页面中，找到你想要取消的托管服务的订单，并点击进入。在订单详情页面中，你可以看到该托管服务的具体信息和取消按钮。
此外，点击取消按钮后，系统会弹出一个确认取消的提示框。在提示框中，系统会提示你取消托管服务的相关事项和影响，并询问你是否确认取消。
另外，如果你确认取消托管服务，可以点击确认按钮进行取消。系统会进行相应的处理，并在一定时间内将该托管服务的状态更新为已取消。
然而，需要注意的是，取消托管服务可能会导致相关订单和托管服务的数据和信息丢失，并且可能无法恢复。在取消托管服务之前，请务必备份好相关数据和信息，以免造成不必要的损失。
最后，取消托管服务后，你需要自行负责商品的管理和运营工作，包括商品的上架、价格的调整、订单的处理等。如果需要，你可以重新申请托管服务，来获得相关的商品托管和运营支持。