淘宝店交给运营托管是一种常见的商业模式，通过将店铺的运营工作交给专业团队来管理，商家可以专注于产品开发和供应链管理等核心业务，从而提高效率和专业水准。然而，要评估这种模式的是否靠谱，需要考虑多个方面的因素。
首先，商家需要考虑托管运营团队的专业水平和经验。优秀的运营团队应该具备丰富的淘宝运营经验和成功案例，并且对于淘宝平台的规则和政策有较为深入的了解。他们应该能够制定有效的营销策略，管理店铺日常运营，并及时应对各种突发情况。如果托管团队缺乏相关经验和专业能力，就无法保证店铺运营的高效性和稳定性。
其次，商家需要考虑托管运营团队的运营方式和服务内容。一些托管团队提供的服务可能仅限于店铺促销和客服管理，而对于产品选品、供应链管理等核心业务则无法提供有效的支持。因此，商家需要慎重选择托管团队，确保其能够全面覆盖店铺运营的方方面面，并且能够与商家保持密切沟通和协作，共同提升店铺的竞争力。
此外，商家还需要考虑托管运营的成本和收益。托管运营团队通常会收取一定的费用，商家需要评估这部分费用是否能够带来明显的商业价值和收益提升。应当注意的是，低价位的托管团队未必能够提供优质的服务，而高价位的团队也不一定能够带来等同的收益回报。因此，商家需要从整体利润角度出发，综合考虑托管运营的成本与收益，进行理性的判断。
综上所述，淘宝店交给运营托管可以是一种有效的商业模式，但商家在选择托管团队时需要慎重考虑，确保团队具备丰富的经验和专业能力，能够全面覆盖店铺运营的各个方面，同时也需要理性评估托管运营的成本与收益。只有在这些条件具备的情况下，托管运营才能够真正带来商业的价值和竞争优势。